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舌尖上的TG
» 舌尖上的日本 寿司系列 。。。(大图杀猫 倒是给点祭扫啊
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舌尖上的日本 寿司系列 。。。(大图杀猫 倒是给点祭扫啊
ttk
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发表于 2014-4-28 13:16
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跟音箱一样,追求细致到了极致和完全不追求细腻其实是一回事儿,没什么区别。
只有你的细致和你所做的菜味道材料都相符才有意义,否则你一个煎蛋不去考虑如何改善蛋的味道,而是去考虑怎么煎成完全和师傅要求一样的并且夜以继日的好几年,最后转化成的是什么?
把一个东西做细和把一个东西做刻板,完全不一样,前者会对所在行业产伤巨大的正面影响,无论是研究螺丝钉还是研究其他什么的,后者会在浪费大量时间和生命之后提升逼格,并获得一些感受。
把这两者混淆,甚至上升到钱包的深度,实在是愚蠢。
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发表于 2014-4-28 21:19
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原帖由 @黑羽天天 于 2014-4-28 20:10 发表
一边喷中国食品安全有问题,一边又反复强调苍蝇馆好吃
安全和好吃不好吃矛盾么?
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