[江浙菜] 我思考了一下为什么锅贴比生煎好吃

chucky

魔王撒旦

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1^# 大中小发表于 2013-1-8 09:42 显示全部帖子

我怎么觉得楼上几个什么长条的锅贴，那个像是四海游龙的锅贴，
反正上海的锅贴就是饺子的包法~

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2^# 大中小发表于 2013-1-10 12:38 显示全部帖子

上海说的锅贴都是这样的

只有四海游龙是这样的

煎饺是不是先蒸熟了再煎的？锅贴都是生的下过的~
图是点评上抓的，大家看看就好~

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