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[其他] 快618了，大家对炒锅/汤锅有啥推荐的么？

zhengfan

混世魔头

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1# 大 中 小 发表于 2021-5-25 13:19  只看该作者
一直不讲究，用的超市最普通的炒锅，基本炒炖都靠它。。。最近想提升一下，买个好点的。
价位就是普通老百姓过日子的那种，别太离谱就行，具体看什么参数，有啥讲究？
有什么性价比高的品牌型号推荐么？？
多谢

[ 本帖最后由 zhengfan 于 2021-5-25 13:25 编辑 ]

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zhengfan

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2# 大 中 小 发表于 2021-5-25 13:23  只看该作者
京东瞎看的时候发现一个法国酷彩的汤锅，我个人比较喜欢炖菜超过炒菜。。。有点长草，价格不低，这汤锅怎么样，喜欢炖菜的话值得买？

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anime

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3# 大 中 小 发表于 2021-5-25 13:33  只看该作者
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珐琅买严选要不京造的，没区别

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Davidsesd

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4# 大 中 小 发表于 2021-5-25 13:56  只看该作者
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普通用用宜家365系列够了，至少比超市货苏泊尔那票强

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lakins

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5# 大 中 小 发表于 2021-5-25 17:32  只看该作者
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用过很多炒锅，最后还是不粘锅最方便，但是要当消耗品来用，宜家49的半年一换，一年也就100

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refo

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6# 大 中 小 发表于 2021-5-25 18:01  只看该作者
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普通人用不锈钢的足够了

如果说要炖汤什么的，一个自动高压锅才是最能节约时间的

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laciel

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7# 大 中 小 发表于 2021-5-25 18:23  只看该作者
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炖汤的话珐琅铸铁汤锅非常好用。可以在锅里煎炒完直接倒水开炖。还试过无水炖鸡。我家买的宜家，299。不知道酷彩卖那么贵是有啥黑科技。staub比较不花俏，价位也低一些。

炒锅愿意花心思养护的话就买国产铁锅，网红品牌陈枝记。不想养锅就买不粘锅，品牌就无脑买宜家特氟龙白金级的
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bluefountain

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8# 大 中 小 发表于 2021-5-25 19:54  只看该作者
我家用的炊大皇 性价比可以

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9# 大 中 小 发表于 2021-5-25 20:37  只看该作者
炒锅我家极锅用了10年了，非常好用，汤锅用staub的珐琅锅，闷鸡熬汤很赞。

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北德文斯克

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10# 大 中 小 发表于 2021-5-25 20:44  只看该作者
炒锅的话国产铁锅出道即巅峰，便宜，加热快，养好了完全不沾，这种神器还要啥不粘锅

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heven2004

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炒锅买口一百以内的铁锅就很好了。汤锅可以买个珐琅的。

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shingo98

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12# 大 中 小 发表于 2021-5-25 21:19  只看该作者
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618打算买个高压锅 对比了半天 双立人 阿沙希，看了看口袋最后准备买双喜...

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dd80t

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13# 大 中 小 发表于 2021-5-25 22:50  只看该作者
珐琅铸铁炖肉绝赞，家里三个staub炖锅，一个酷彩煎锅。

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魔王撒旦

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14# 大 中 小 发表于 2021-5-26 00:28  只看该作者
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锅这玩意还是得专物专用才行，比如铸铁炖锅就专门炖肉，牛排锅专门煎牛排，炒锅专门炒菜，建议多弄几个不同的

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Mr.眼袋

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15# 大 中 小 发表于 2021-5-26 00:48  只看该作者
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中日餐：
炒锅 吉川 乡技（贵的那种700＋）

炖锅 万古烧 各种烧 土锅 日本各种土锅都行

西餐：
不差钱就mauviel或者falk

性价比就 debuyer  lodge

炖锅就 staub 杀马特那个法国牌就算了

本帖最后由 Mr.眼袋 于 2021-5-26 01:14 通过手机版编辑
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