亲戚不会做给我了，他们买来是新鲜，然后放冰箱了，，我用做蒜蓉扇贝的方法蒸了，，结果做出来相当不好吃，，

请问这种大个头八头鲍，要怎么做好吃阿

引用:

原帖由 第七个男孩 于 2020-4-29 11:43 发表
干鲍还是鲜鲍冷冻的？干鲍要泡发后慢慢煨的。鲜鲍的话解冻后随便吃吃得了，不是鲜活的建议蒜蓉蒸或者烫火锅，就是吃个口感。再不济辣炒一下也可以。

应该是鲜鲍冷冻