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[西餐] (牛排党)自己煎牛排的一点心得交流

合生汇下面BIT超市澳洲M6冰鲜周末买二送一,600元/500克,亲测品质尚可,可以安利一下。


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我觉得牛肉油脂多的话,宜家9元平底锅也可以了,上面说的超市鲜切肉眼,可以问师傅讨点修下来的油膘滑锅。

或者买鬼子超市那种烧肉用小块包装。

加红酒或者加黄油不清真。



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