意面 ，简单又好做。
1面煮好。
2用平底锅，做酱  可以做番茄肉末 ，咖喱芝士鸡肉的， 老外的东西其实很简单，不管什么口味加黄油，芝士，牛奶 ，糖，盐就可以，你不会做胡乱炖出来都好吃，最后放点，调味料（罗勒，或黑胡椒）。
其实东西也不贵，自己做一顿大概也就两包方便面价格

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原帖由 @wksqt1982  于 2016-7-28 10:42 发表
意面真心有点吃不习惯，第二步超市都有意大利面酱。面煮好倒进去就行，省心

意面你煮5分钟，盖锅盖闷10分钟闷软，这东西压根不会像面条会烂掉
超市的酱很难吃的，自己做，就买点肉末，番茄，洋葱，然后番茄沙司，炒一炒，然后我上面说的一堆东西乱炖就可以了，很简单。做多了放冰箱存着下次吃

咖喱鸡的，就半块百梦多咖喱，鸡胸肉，炒一炒，放那些东西乱炖，就可以了
你要做其他口味以此类推
西餐秘诀就是 芝士 黄油 牛奶 各种香草

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原帖由 @大西布  于 2016-7-28 23:35 发表
想尝试意面，请问面条买什么的好？有讲究吗？

公鸡的一般细面就可以，500g 15元，超市最多
我现在买阿联酋的 叫什么多味达 500g 9.5元
另外买过个西班牙牌子叫阿里亚达，超难吃
芝士可以买百吉福，主要便宜，味道也不错，13元10片
香草推荐罗勒，味道接近胡椒， 也可以买黑胡椒，

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还有lz锅子很重要的，有个好锅子，做菜简单很多，
我来推荐个宜家7元9毛的平底锅，你超市买的半成品菜，试试，比大铁锅靠谱多了

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原帖由 wksqt1982 于 2016-7-29 12:49 发表

我朋友推荐铸铁锅。。。。宜家的靠谱么？煎个牛排再方便不过了

7.9绝壁靠谱，我觉得再贵就没意思了。用了2周好用的不的了，上次有TG说宜家不错。后知后觉果然
炒鸡蛋，蛋炒饭一级棒，，铁锅容易粘锅，炒糊，而且吃油。