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[日韩料理] 劲到出汁……其实我要买日本的だし（出汁）高汤的一种。可大淘宝上没有。

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1# 大 中 小 发表于 2015-7-9 13:38  显示全部帖子
其实日本人也不计较量的

だし有很多种 其实也有光用昆布做汁 就叫昆布出汁 可以做味噌汤

另外 木鱼花买大片 厚的那种，不要买章鱼烧用的碎的 不然味道不好

其实速溶粉已经足够OK了 就是渣多 口感不匀 但是国内做做可以了

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