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[东南亚] 不是在吃就是在找吃的路上---Macau HK

确实难找,我最后好好回忆下


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吃完清汤牛杂,开始往晚饭地行进
不知怎么走着走着又到了上次来澳门时吃过的荣记牛杂
为了上次美好的回忆,继续吃啊
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荣记的特色是咖喱牛杂,来了个50的大份
部位没有杨六花样那么多,但是咖喱也别有风味
本来想再带瓶咖喱膏回去,可惜说过年期间没做出来。。。
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吃完这碗,团友们又每人来个鸡蛋布丁
看他们的表情就知道有多撑了
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休息片刻后,继续再战
下一摊是晚上的正餐----团友么一直认为来了macau一定要吃葡国菜,好吧虽然我想吃粤菜
本来想去又近又闻名的九如坊,但周一休息,只能转战新口岸了
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菜么也没什么大特色,属于到此一游的素质吧
贴两个特色点的,葡国鸡不管好吃不好吃,你来了总要点
还有个是焗鸭饭----弄碎的鸭肉混合芝士饭一起焗的,还挺入味
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DAY 2的暴走爆吃基本告一段落

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DAY 3的计划是吃好早饭后去HK
所以也就就近在威尼斯人里面吃了,去的叫海王老记(就在赌场边上)
我点的是牛什捞面,应该是8X文,真心不便宜,不过味道出奇的好,比翠华强多了。。。
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之后到港澳码头坐船去HK
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到了HK下榻的酒店已经是快2点
因为是住在湾仔,所以就近去了瞒有名的再兴吃叉烧饭
饿的不行,一顿狼吞虎咽竟然忘了拍照,不过叉烧相当好吃,特别是桌上摆的那瓶酱汁真想顺回家,太惊艳了
心中暗喜第一摊旗开得胜啊,对晚上就更期待了

[ 本帖最后由 BIOer 于 2013-3-5 21:05 编辑 ]
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说实在的,来HK的目的主要还是吃美食
白天可以市井,但晚上绝对要隆重丰盛
来之前已经预定了曾经米其林三星现在降到两星的----新同乐鱼翅酒家
地点是尖沙咀

[ 本帖最后由 BIOer 于 2013-3-5 21:13 编辑 ]
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开始上菜---- 子姜皮蛋
看似很普通,但是不普通,子姜嫩,酸甜中带着微微的辣
皮蛋个个按港灿的说法叫--溏心,上海人么应该叫流黄
滋味可不是一般皮蛋所能比拟的
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继续凉菜--- XO酱卤牛舌
牛舌切的方方正正很大块,没尝之前我感觉应该蛮有嚼劲的,尝了之后那是出奇的软嫩略带Q劲和微微的辣,而且相当入味 68还是78HKD
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开始上热菜
第一个-----云腿围虾多士
整只虾点缀火腿下面垫了块面包油炸的,全当开胃小菜吃,油到不油腻,但感觉虾小了点 78HKD
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百花脆皮乳猪件
此为招牌菜,岂能不点?
乳猪皮香脆可口,下面虾胶Q弹鲜美,趁热吃相当完美 8件268HKD 点了半份
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