想自己做汉堡，买的是超市里现成的肉饼，应该是生肉，好大一块不知道怎么弄熟。
用锅煎煎多久？用烤箱烤的话烤多久？

刚刚煎了一块0.6lb左右的肉饼，15分钟，两面都快焦了，汁还挺多，不过中间没熟，还是红色的...
下次用烤箱烤40分钟看看。