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这蚝油牛肉怎么弄吃起来才会滑嫩爽口？

luweiit

天外飞仙

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1# 大 中 小 发表于 2012-9-7 12:42  显示全部帖子
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今天烧蚝油牛肉，烧出来的那个牛肉好老，吃得我牙疼，炒之前牛肉已经用蛋清，淀粉，酱油，耗油腌制了一个小时，不知道会不会是肉的问题。

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luweiit

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2# 大 中 小 发表于 2012-9-8 07:21  显示全部帖子
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感觉有时候自己弄的猪肉丝也很老，而且总有股肉腥味，但是我明明放了黄酒放了酱油淀粉腌制了很长时间啊。

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luweiit

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3# 大 中 小 发表于 2023-2-1 05:46  显示全部帖子
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卧槽我12年的帖子还有人回，谢谢~

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