引用:

原帖由 很苦的熊 于 2014-1-31 01:51 发表
魔都有这种水准的吗？地铁镇平路站的那家能战否？

敦煌楼是吧，我觉得比较好的搭配是一晚拉面+半斤手抓羊肉，人均60元。

基本上大众拉面做的像点样子的就这个水平。

引用:

原帖由 你丫力大么 于 2014-2-13 09:57 发表
我吃马华就挺满足的了。。

甘肃人表示吃过东三环的一家马华，还可以，比马兰好一千倍。

我家附近也就富城拉面能战一战

[ 本帖最后由 luweiit 于 2014-2-14 08:22 编辑 ]

posted by wap, platform: Chrome

周末去吃了一次。

之前老婆去吃了很多次。她单位分部就在钻河中心，前不久其它分公司的领导来了之后，都在这里天天吃，当食堂了，恨不得打包回成都的。

周日那天，门口无数车排队，好在有钻河中心的固定车位，我停车，老婆和闺女去排队。我停完车上来，还没排完呢。

等了20分钟吧，吃上了，确实过瘾。面条很筋道，软硬很合适。汤头略咸，但一点都不腻。牛肉太好吃了！！！二两不够啊！！！

难怪老婆那一拨人天天吃都吃不腻……

是靠近大柳树那边么？

15绝逼良心价···

兰州吾穆勒去过一次，面很难吃，又硬又黏，那汤跟白开水一样，油汪盐咸，除了辣子啥味也吃不出来。还有服务态度极其恶劣，瞪眼怒叱服务。

引用:

原帖由 ahfar 于 2014-3-25 09:21 发表
兰州吾穆勒去过一次，面很难吃，又硬又黏，那汤跟白开水一样，油汪盐咸，除了辣子啥味也吃不出来。还有服务态度极其恶劣，瞪眼怒叱服务。

630761

这照片毫无半点食欲

北京最好的牛拉说是望京牛拉，东方宫完全无法战，各位可以试试

比桥头还好？
桥头我吃的很爽啊，有机会去试试

posted by wap, platform: Android

吃了次，细面一碗，凉菜拼盘一个，肉二两。汤面辣子很合我口，对个人而言超过桥头和兰办餐厅拉面，肉和预料的一样难吃，大约是我不喜欢这种风格吧，又干又柴，跟普通街边拉面差不了太多。凉菜亦不合口味，油很大但盐醋都很淡，本想是点来解腻的，结果比面还腻。
有趣的是当初上学时帝都的西北馆子有很多被西北同学鄙视的点，比如叫兰州牛肉“拉”面，比如汤里有萝卜，比如面条分xx细，比如凉皮里会放麻酱等等被认为是“不正宗”的特点，这里也有不少，不知是不是当年被忽悠了还是怎地。
最后面这里还卖高端大气上档次的茶叶蛋，两块钱一个太贵了，没舍得吃，不知道味道怎样

LZ居然吃的韭叶子，看不出面条拉的功力啊。。。
话说魔都曾经有过几家马兰，就没看见做大过。。。
全剩下那些个放咖喱的拉面店。。。

昨天去了一趟，离我单位3km多点，还好
作为一个在甘肃长大的人可以负责的说这是目前北京最好的兰州牛肉面，汤头牛肉面条辣子都是正宗的兰州味道，非常难得。里头服务员都是穆斯林，我果然还是认为只有穆斯林才配做牛肉面，也只有穆斯林才能做好牛肉面。

东方宫的味道水平跟燕兰楼基本是一致的
优胜的地方是
1，价格，东方宫15，便宜3块
2，面量，东方宫是按兰州标准，一碗管饱，燕兰楼可以吃两碗
3、氛围，东方宫全部是兰州穆斯林，一口西北腔那是非常亲切，馆子布置是西北牛肉面馆的氛围，而燕兰楼则像是大饭店。

图片就不上了。微信微博都发过。

魔都什么时候也能来一家啊，敦煌宾馆（甘肃驻沪办）的那家在兰州的话就是三流水平。。。貌似还没有哪家可以超越

东直门公交大厦开了个连锁