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» 有用半自动咖啡机的吗,油脂太稀薄是什么原因?
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有用半自动咖啡机的吗,油脂太稀薄是什么原因?
toshiki
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豆子 你随便找个精品店买
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发表于 2019-5-21 22:41
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bes870很多人拉花都没问题,不要怀疑机器
油脂厚除了罗豆外必须新鲜,不然什么磨豆机都救不回来
剩下的就是粉粗细的调节和压粉,这些都是旁枝末节
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发表于 2019-5-21 23:51
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还是豆子的问题,家里有半年前买的illy 和3个月前买的乐维萨,明显乐维萨的油脂多
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发表于 2019-5-22 07:42
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找到原因了,磨的太细了,过度萃取,调到5就好多了
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