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中午吃了个炒饼,还怪好吃来

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一直不知道炒饼是啥玩意,还疑惑一张饼怎么拿来炒。直到三年前在帝都的一家河南烩面馆才第一次吃到了炒饼,终于解开了疑惑,原来是切成丝炒啊,还挺香!


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你刚知道吗,我小学有时候中午饭就是边上餐馆一盘炒饼一碗鸡蛋汤。而且除了夏天圆白菜冬天豆芽放别的菜都是歪门邪道。



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早年,成都小菜馆炒回锅肉要放锅盔条,也就是类似于饼条,那也是极好吃的。


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好吃归好吃就是太油。

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不是叫焖饼么?

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京津冀特产,到了广东吃不到了。

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必须配大蒜!必须!

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我们那叫饼丝,我也觉得不错

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4楼神文,这人是谁?秒大锤10光年

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说起炒饼,就想起在石家庄上大学那会了,青葱岁月一去不回头啊……

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来广广东买不到大饼,无解了

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港真,我还是喜欢这种炒饼
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引用:
原帖由 二重积分 于 2015-10-10 20:57 发表
港真,我还是喜欢这种炒饼
大学食堂???免费汤??

我上大学的时候吃炒饼拉过肚子,从此对食堂炒饼有阴影。

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以前在北京经常吃,如今甚是想念啊。

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话说我爱吃炒饼,在家也经常炒,但是炒出来总没外边的吃着香,我不知道是因为煤气灶火不够冲还是油放的不是多了就是少了,别的理由我也想不出来了,毕竟总共就饼和圆白菜加上蒜和葱。

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