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舌尖上的TG
» 哎,一冲动买了个电烤箱
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哎,一冲动买了个电烤箱
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发表于 2014-1-21 09:36
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不是专业的,真心感觉三能够用了
毕竟一般来说一星期做一次烘焙足够了
刚入门的话,还是烤烤鸡翅啥的比较好,又简单味道又好。
然后做饼干啥的,只要烤的时候盯着别焦了,很容易成功。
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发表于 2014-1-22 00:57
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照朋友说法,这种一冲动能随便买个回来的烤箱能用?
必须得重新装修房子,专门搞一个一体嵌入式的烤箱起步阿。。。233
不过我老婆那个400多买来的ACA我觉得烤出来的蛋糕饼干已经很不错了。
自己做过才理解,原料真心贵,特别是好的黄油,所以外面那些特别便宜的曲奇饼是不会好吃。
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发表于 2014-1-29 16:56
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建议LZ先做饼干或者蛋糕,面包以后再做。尤其推荐先做麦芬蛋糕,基本上是0难度,又好吃。
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发表于 2014-1-29 19:06
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最简单是烤虾,背面剖开,放盐,蒜泥,料酒,200度,15分钟必成。 如果要烘焙,饼干-面包-蛋糕的顺序,另外需要以下工具: 打蛋器,最好带揉面棒 天平 量勺 刮刀 裱花袋 模具 基本大多数东西都能做了。
[i] 本帖最后由 handsomeken 于 2014-1-29 19:08 通过手机版编辑 [/i]
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发表于 2014-1-29 19:09
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发表于 2014-1-31 00:39
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做披萨最简单了 淘宝上还有还有那种半成品的饼底卖 连合面揉面都不用了 再买点蕃茄酱跟芝士 料的话想吃啥就买啥 没有比这个更容易的了
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