夫人自制，外观还过得去，味道可以秒杀市面上能买到的货。



[ 本帖最后由 Treize 于 2014-9-1 15:28 编辑 ]

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百度的，看不到照

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原帖由 bezimaru 于 2014-9-1 14:19 发表
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百度的，看不到照

多谢提醒，好奇怪，之前预览和发完都看了一下没问题。。。

这种的，我们北方叫酥皮点心~

苏式热炉

脆皮肉包子

这个非常像80年代我爸他们单位食堂卖的肉火烧，

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鲜肉月饼，做一次不会想做第二次，太烦了，楼主有贤妻啊

这层皮比较难弄，赞LZLP一下

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原帖由 bezimaru 于 2014-9-2 06:31 发表
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鲜肉月饼，做一次不会想做第二次，太烦了，楼主有贤妻啊

還好啊，只要把油酥混好以後放冰箱裏凍過就很容易做。收拾起來很麻煩到處都是油倒是真的。

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原帖由 Mozi 于 2014-9-2 11:24 发表

還好啊，只要把油酥混好以後放冰箱裏凍過就很容易做。收拾起來很麻煩到處都是油倒是真的。

我是从炸猪油做油酥那一步开始做的，太费时间了！外面也就2，3块一个，快别给自己找麻烦了。

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原帖由 shivaisonfire 于 2014-9-3 01:13 发表

我是从炸猪油做油酥那一步开始做的，太费时间了！外面也就2，3块一个，快别给自己找麻烦了。

白豬油超市就有賣啊。而且你要考慮到北漂黨時差黨是買不到的

双休+周二差不多做了200个，全部送亲朋好友了，这几天就忙活这事。

品相不错啊

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原帖由 Mozi 于 2014-9-3 03:57 发表

白豬油超市就有賣啊。而且你要考慮到北漂黨時差黨是買不到的

我们这只有墨西哥超市才卖切好的肥肉，外面中国餐馆的鲜肉月饼最贵的才两块。