至少是15年前吃过。。。。完了再没去吃过。。。今天正好到那附近，就去再吃了吃

具体位置是劳动广场转盘往步行街方向马路左边第二个巷子口

一般民间认为这家是最有名（官面上是火宫殿），然后这两个地方其实很相似，都是长沙传统做法的臭豆腐，用台农的话说就是古早味，有别于后来新兴的那些什么黑色经典，岳麓山臭豆腐；那些新兴的是吃酱料，这种传统的基本上是吃豆腐

10多年前去吃的时候感受是老娭毑（读音ai jie，意思是老太太）炸出来的豆腐外面脆的里面嫩的，然后巨辣。。。这次去吃，外脆里嫩还是保持原因，但是感觉没有之前那么辣，当然也有可能是过了这么久我吃辣等级有点提高了。。。

最后，至于是不是长沙最好吃的臭豆腐，这个众口难调，只是说这里是路面上见得少或者比较难吃到的传统做法

不错不错

以前就在那里上班，基本毛么子在那里吃过，

posted by wap, platform: Android

没想象的辣，好吃且排队不长，好评

古早味
是不是就是湖南话里面的
GUO（四声） ZA（二声） WEI（四声）
？
意思是，这种味道

引用:

原帖由 va12345 于 2014-5-14 16:09 发表
古早味
是不是就是湖南话里面的
GUO（四声） ZA（二声） WEI（四声）
？
意思是，这种味道

可能是吧。。。比如年纪大的吃个什么东西，会用个便秘的表情酝酿一下，然后说句，嗯、、、是国杂味，可能也是表达正宗，传统的味道这个感觉

这标题感觉来到了CHT。。。
不是四娭毑吗

引用:

原帖由 打击者 于 2014-5-14 17:36 发表
这标题感觉来到了CHT。。。
不是四娭毑吗

四娭毑是做口味虾那些的。。。现在已经烂得一塌糊涂。。。（确切的说2004年前后就已经烂得没名堂了）

有个传说好像是说原来这个叫古娭毑，然后同时他边上那个四娭毑也很出名，他俩算是那片的双龙出海，可能有的人没听清，就以为是叫五娭毑。。。就这么一直叫，最后就干脆叫五娭毑了

格式不对！速度补全不然扣分！:D

爽记~

喷了。

上次去湖南，在长沙火车站附近徘徊了3个小时愣是没找到吃臭豆腐的地方

posted by wap, platform: 小米 (MI 2)

为什么长沙臭豆腐是黑的

引用:

原帖由 gogogo 于 2014-5-14 21:52 发表
posted by wap, platform: 小米 (MI 2)

为什么长沙臭豆腐是黑的

也有白的（米黄色的）。。。。好像颜色主要取决于泡进去的屎的颜色

不喊哥哥吃

posted by wap, platform: Chrome

真赞！