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楼上说的是可乐饼吧。

引用:

原帖由 wxwzp 于 2013-8-7 09:05 发表
蛋液 面粉都裹了 面包糠不知道哪里有卖啊！

大卖场和超市里都有卖的，有的上面写面包粉（不是做面包的那种，要分清楚）或者直接写面包糠，一般都是上海出的，或者你直接取一号店搜“面包糠”一般有2种，细的和粗的，推荐用粗的，细的太小，酥脆感没粗的强。