[川菜] 原创：一个人的圣诞，家常菜，鱼香茄子煲。

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1^# 大中小发表于 2012-12-30 08:47 显示全部帖子

我也做过，不过我是切花之后放裹了层面粉，然后放锅里炸，最后上面浇酱汁，类似于小饭馆里的做法。

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[川菜] 原创：一个人的圣诞， 家常菜，鱼香茄子煲。