[数码手机] 请推荐咖啡机和咖啡豆！

韩菱纱

大侠

1^# 大中小发表于 2010-6-14 15:28 显示全部帖子

要做一杯醇正的ESP不是那么简单的
lz用的什么豆子做ESP?

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韩菱纱

大侠

2^# 大中小发表于 2010-6-15 00:35 显示全部帖子

想和味道浓郁的ESP的话就选深度烘培的豆子吧最常见的曼特宁炭烧爪哇都还不错
我比较喜欢曼特宁出油不错
ESP一定要豆子磨细压饼一定要用电力要压得紧实均匀
不然萃取不好的

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韩菱纱

大侠

3^# 大中小发表于 2010-6-15 00:51 显示全部帖子

豆子也不一定外国的都是好的吧
中国的云南豆也有些不错的品质的！
而且这东西主要还是看个人口感爱好吧
就像3A的摩卡你却不一定觉得比A级哥伦比亚好喝吧

建议LZ多去咖啡店尝试看看自己最喜欢那种口味而且很多咖啡店也是有卖豆子的
品级区分也不难

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韩菱纱

大侠

4^# 大中小发表于 2010-6-15 15:57 显示全部帖子

恭喜恭喜家庭用方便就好了
星巴克的卡布都是用差不多一杯咖啡的豆子做两杯咖啡的量
当然不好喝了

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