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» 探店北京最好的兰州牛肉面之一:东方宫
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[西北菜]
探店北京最好的兰州牛肉面之一:东方宫
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就我觉得那酱牛肉卖相奇差么
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发表于 2014-3-31 23:00
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吃了次,细面一碗,凉菜拼盘一个,肉二两。汤面辣子很合我口,对个人而言超过桥头和兰办餐厅拉面,肉和预料的一样难吃,大约是我不喜欢这种风格吧,又干又柴,跟普通街边拉面差不了太多。凉菜亦不合口味,油很大但盐醋都很淡,本想是点来解腻的,结果比面还腻。
有趣的是当初上学时帝都的西北馆子有很多被西北同学鄙视的点,比如叫兰州牛肉“拉”面,比如汤里有萝卜,比如面条分xx细,比如凉皮里会放麻酱等等被认为是“不正宗”的特点,这里也有不少,不知是不是当年被忽悠了还是怎地。
最后面这里还卖高端大气上档次的茶叶蛋,两块钱一个太贵了,没舍得吃,不知道味道怎样
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