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我也去了拉面武藏,晚上去了无间道的打边炉(嗲)

一直有个疑问,日式拉面为什么叫“拉”面,根本就没有拉吧,基本上就是拿一团做好的面放锅里煮好,和挂面有什么不同?
当然也可能是味千这样的太低端,高端的没吃过,求解惑。


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