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舌尖上的TG
» 都说葡萄酒养身,最近有体会了,求推荐入门酒。
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都说葡萄酒养身,最近有体会了,求推荐入门酒。
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发表于 2013-6-18 23:04
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自己随便喝喝或者在家佐餐的话就买新世界红酒就可以了,去BHG买南非、智利、阿根廷的100来块都还说得过去。
在外面吃饭喝红酒比较多,也就是瞎喝,入门的知识都欠缺不少。感觉法国红酒坑比较深,几大NB酒庄的喝不起,其他酒庄的酒也不是很懂,大多数时候去的餐厅不够档次,也没有合格的侍酒师,不敢瞎选,千元左右的价格也喝不出来太好的口感。
西班牙和澳洲的红酒总体都感觉比较酸,意大利的和加州的确实喝的少,没什么发言权
现在红酒就喜欢新西兰的黑皮诺,干白就是德国的雷司令,基本没有错,佐餐很适合。
另外,山西的怡园不错
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