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舌尖上的TG
» 无脑按照下厨房某菜谱做吉野家风格牛肉饭失败了
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[日韩料理]
无脑按照下厨房某菜谱做吉野家风格牛肉饭失败了
choudi
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发表于 2017-10-24 20:27
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小兔子MM的厨房 小兔子MM
自己做超级好吃的牛肉饭,味道和吉野家一样哦。方子来自@一夫食堂。调味料稍作变化,还是那么好吃。木有日本清酒就用了料酒,木有味琳就用糯米酒代替,貌似味琳这东东就是用糯米和曲酿制造的。
汤汁拌饭很下饭,呼啦呼啦吃了好多呢
第一次做材料减半了是2人份的量,一定要用肥牛肉做出来的口感才好。
用料
洋葱 一个
肥牛肉 200克
料酒 35ml
米酒 35ml
酱油 50ml
水 400ml
糖 20克
严格按照步骤用秤称了一两酱油,做出一锅暗黑料理冲了厕所。
类似于左半部分
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发表于 2017-10-25 15:02
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图是网上搜的,
自己做的已经冲厕所了,
哪天还是点个外卖压压惊。
后来回想下,放5ml酱油就该够了。
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