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» 咖啡Zuo死:四种咖啡炮制方式双盲测试
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咖啡Zuo死:四种咖啡炮制方式双盲测试
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发表于 2017-2-5 22:55
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星巴克的可能是因为一份浓缩要兑两份奶的关系,我觉得也是重度烘焙的,因为单品只有苦,辛味酸味没喝出来,还有另外一个判断方式是咖啡油的厚度和颜色,我想应该没多少人去星巴克喝浓缩吧……加奶就不用说,咖啡的品质和奶无关
胶囊并不算工业饮料,豆子是有机咖啡园种植的,烘培不加任何辅助成分,胶囊机只是把(纯净)水加热加压而已,全部过程就是咖啡豆和水,没有添加任何工业原料
意式咖啡需要加热还有加压力,味道和仅仅只是过热水冲泡是不一样的,其中原产地的咖啡豆喝意式的味道随土壤、海拔、纬度、豆种等不同而不同。个人喜好罢了,不存在哪种更好
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