继续前篇

小樽的某家水产料理店，随意逛到看着不错就进去了
直接抹一层盐烤，虾肉鲜甜多汁带嚼劲！

超大号扇贝，壳基本算脸一般大，懒得摆对比图了，这玩意在北海道也不是稀罕玩意

店家加的味噌去烤，很入味，但略咸，个人觉得海鲜除非是不够新鲜，否则还是不要太重口，必须以食材本味为主

看上去像蛤蜊，但是超大，本着尝鲜的精神吃了个，剖开烤好端上来才发现，这就是北极贝！烤的恰到好处，不老不生，汁水丰盈！还是味噌调味，略咸

蟹腿，不喜盐烤，会觉得太咸而且会让肉老。
刺身或白煮比较嗲，可以迟到蟹腿本身的鲜甜

[ 本帖最后由 amm 于 2013-8-24 00:07 编辑 ]

吃的不过瘾，干脆来了整合盒小樽产的海胆
3800一盒，感觉价格略贵，这个价北海道应该能迟到更好一点品质的

老婆她们不吃海胆，一个人吃真心满足啊

最后的饭后水果

玉米（北海道特产）
去北海道一定要尝试的美食之一（个人认为共有二，阿毛认为有三，标准是颠覆你对该物种的以往认知）

超甜汁水超多，直接生吃，惊艳！

顺便把必尝美食之二贴上来
哈密瓜
在前几年的时候客户在日本请我吃怀石料理，里面有一片哈密瓜，至今我都不能忘却那让我震惊的瞬间，一直无法准确向别人描述我的感受。直到看到阿毛对哈密瓜的描述我认为准确而精彩，结合我的个人感受如下

犹如含了一团饱浸果汁的棉花（或是棉花糖）一不小心用力一含，汁水便整个爆开让人措不及防。

在北海道的这几天基本隔两天就会买点吃，主要吃的都是富良野产，有点小郁闷的是还不太会挑，吃过超赞的，也吃过略逊的（靠瓜皮部分开始和国内接近变的嘎嘣脆的质感而非棉花）价格从1000-3000不等，碰到过夕张产的6900一个的瓜，犹豫半天还是没下的了手，我想终究有一天吃货的心会战胜屌丝的心理去试一下吧

[ 本帖最后由 amm 于 2013-8-24 00:34 编辑 ]

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原帖由 @shiningfire  于 2013-8-24 00:22 发表
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顺便咨询下拍摄设备是？

带了1dx，35L，百微

哈密瓜部分应该是iphone

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原帖由 @zichuanle  于 2013-8-24 00:26 发表
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着玉米看上去好像很好吃，拿去烤粟一烧应该很赞！

札幌大通公园就有驰名整个北海道的烤玉米，赞到炸裂，慢点也会介绍

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这两天住温泉酒店，早上会按时提供会席料理，9店主就要起来，赶紧再去泡一下就睡了，明天继续更新

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原帖由 @STRIFE  于 2013-8-24 19:54 发表
還可以吧，LZ文字描述比實物味道更好。

平時很多食品都用日本貨代替了，萬字低鹽醬油，北海道牛奶、秋田米什麼的，特別是北海道白蛋，蛋味太濃了，番茄炒蛋比美國白蛋做的好吃一百倍。

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233，你图上这袋装玉米放多久了，都瘪了不少了，北海道农民坑你了吧

本帖最后由 amm 于 2013-8-24 20:18 通过手机版编辑