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[川菜] 四川最有名的面——担担面

好干  吃过的担担面都是带汤的。有许多花生。 北京大望路地铁口一家面馆。
有一次在桌子上自助的酱料里还看到很多褐色圆圆的球状香料。不知何物,没敢加。


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褐色的足足有一厘米左右直径。青胡椒? 我一直怀疑是罂粟壳。



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查了下,不是青胡椒。颜色个头差太多了。


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