清蒸大闸蟹就是吃调料

镇江陈醋，满满的姜末，有些人还喜欢加糖，辣油啥的

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原帖由 rb 于 2012-11-19 23:41 发表
LS这话我不同意，好蟹根本不要醋

再好的河蟹也有土味，醋是灵魂啊:D

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原帖由 handsomeken 于 2012-11-20 13:05 发表
清蒸。
不过据说王宝和是煮的。
姜可以祛寒。

年年9月10月还有春节在王宝和吃蟹，其实王宝和的花雕比蟹要好不少，15年陈的出口东京，日本人都喜欢，每次吃完都要带几箱回家:D