» 您尚未登录:请 登录 | 注册 | 标签 | 帮助 | 小黑屋 |


发新话题
打印

各位包馄饨一般弄什么陷的??

posted by wap, platform: iPhone

纯肉的有点柴,肥肉太多不健康…
要么就放点虾仁,剁碎了拌进去,做了几次想换点新花样。
韭菜白菜油菜都试过,不好吃,跟饺子不是一个路数
荠菜外面老吃,腻了

还有啥陷好吃????


TOP

posted by wap, platform: iPhone

汤的话,我只有酱油汤…放点紫菜和虾皮拉倒了…一般吃馄饨就是图省事,家里也不可能常备鸡汤排骨汤什么的…

下回试试香菇的,香菜也可尝试

楼上这个工序太复杂了…
只进行一半的话,是放蛋清淀粉效果明显还是打水明显??



TOP

posted by wap, platform: iPhone
引用:
原帖由 @aszx21  于 2013-8-26 14:35 发表
放少量的香菜
会有不同的感觉哦
另外上海一般都是
荠菜猪肉
或者青菜猪肉
请问青菜指的是?油菜?小白菜?还是…?


TOP

发新话题
     
官方公众号及微博