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[其他] 最近玩了下手冲咖啡,感觉比胶囊机更有玩头……

手冲做花式?你别搞笑了好么?花式只能用意式浓缩来做,也就是说你最起码有个能做意式浓缩的咖啡机才能做花式。说手冲能做花式的,不是真蠢就是真坏。


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原帖由 @流川枫  于 2017-11-30 07:25 发表
这不懂装懂瞎跟风回帖我也是喷了,莫非你做花式都是教科书级别的?
喝了小20年咖啡叫不懂跟风?呵呵。。。看来有些人是真蠢真傻。



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另外手冲这东西也是这些年才有的“新鲜事物”。这东西装逼性大于实用性。真正牛逼的咖啡师都不敢说自己每次做的手冲味道都是一样的。要出品稳定可以选聪明杯,要口感更好可以选爱乐压,哪个都比手冲好。手冲说白了就是装逼用的,真正好喝方便要么聪明杯,要么电动滴虑壶。对自己技术有自信可以用爱乐压。


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我周围咖啡大咖不算少,包括现在网易直播热门的“叨逼哥小杰”,对手冲都是一个看法。敢说自己每杯手冲都一模一样的,呵呵。

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原帖由 @流川枫  于 2017-11-30 11:14 发表
喷了,那麻烦这位喝了20年咖啡的蠢傻先来定义下什么叫花式咖啡
花式咖啡可不是我定义的。要是自己都搞不清楚什么是“花式咖啡”,那可不仅仅是又蠢又傻了。还是别喝咖啡了,爱喝啥喝啥吧。

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原帖由 @nai  于 2017-11-30 11:14 发表
这几个我都用过,都不咋地,无论味道还是麻烦程度
我推荐的象印蒸汽机,一直用到现在,很满意
胶囊机,全自动,半自动机,摩卡壶,爱乐压啥的我全部都有
都用几年了,要说最喜欢的味道,还是象印这个+tb中咖现烘培豆子
中咖是中粮集团的那个珂菲诺吗?爱乐压还是需要技术的,做不好就过萃。

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原帖由 @流川枫  于 2017-11-30 11:27 发表
服了,一上来说话就那么冲喷人,又说自己喝了20年,周围都是大咖,连个花式咖啡都不敢定义,说那些P用啊?

不敢定义我就上个图,你说这算不算花式。
968751
你啊,自己再多玩儿几年先。然后再回顾自己今天的言行,你就会发现此时的自己是真傻真蠢了。你自己继续,我就不陪真傻真蠢还特别自以为是的你浪费时间了。

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原帖由 @流川枫  于 2017-11-30 11:31 发表
没干货?知道TGFC为啥什么贴都能争起来吗?就因为有你这种狗屁不懂的死肥宅,对自己毛都不懂的领域,百度一下就站在一个制高点瞎喷,以为这样很安全?呵呵
绕来绕去屁用啊?啥叫花式?呵呵
你自己照照镜子就知道谁是死肥宅了。屁毛不懂张口就死肥宅可见你多蠢了。懂不懂不用你定义,因为你自己的定义就是又傻又蠢还自以为很对。谁有闲工夫给你百度啊,你也没那脸啊。有什么不懂不用问百度,每周二自己看看我说的那个咖啡直播,问问他一些你自以为很对的观点,你就知道自己多蠢多傻了。

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原帖由 @流川枫  于 2017-11-30 12:03 发表
你连什么叫花式都不懂,扯什么手冲做花式蠢坏?让你拿干货屁都说不出来,绕来绕去说些屁话卵用?进来就瞎喷引争论,屁都不懂的死肥宅一个。
我身高182体重80kg你不光又蠢又傻还瞎。你自己继续吧,蠢傻瞎。

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唉,这嘴真是茅房里的石头啊。非要把别人拉到他那个智商层次再用自己丰富的经验打败你。。。行吧,蠢傻瞎你赢了。

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原帖由 @ray88  于 2017-11-30 16:34 发表
手冲用深度烘焙的豆磨出来的粉好一点,自己磨是最好,就是麻烦,另外我发现美式咖啡机自动滴滤出来的比手冲的要浓一点,不知道为什么
因为电动滴滤机的操作比你的手稳定准确

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蓝山瑰夏加奶拉花儿棒!CSX味儿棒!世界第一!

[ 本帖最后由 妈则法克 于 2017-12-2 01:43 编辑 ]

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别改口啊!之前那么死硬的嘴怎么现在松了?其实这帖里好多人都啪啪啪过你的脸了,不过我觉得他们也算是浪费时间了。此贴我不会再回。祝CSX早日成为中国咖啡界的新兴大咖,早日赢得国际比赛冠军,为国人争光!

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