[西北菜] 千层饼这个面食怎么做？

tianlongshan

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1^# 大中小发表于 2013-7-15 18:28 显示全部帖子

油和面做成稀的油酥，另一部分水和面。然后把水和的面醒10分钟。然后赶开刷上油酥，再叠好。多叠几次反复刷油酥。然后烙熟就是千层饼了

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