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喷了，你这直接喝牛奶好了。
压力达不到，浓度达不到，根本不能在这里面兑牛奶，口感很差。

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原帖由 猛男丙 于 2017-12-1 07:30 发表
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咖啡豆现烘培，烘焙好之后放一周口感下降一层，放四周变渣；烘培好之后现磨粉，磨好粉之后多放一分钟口感就直线下降。所以对口感来说新鲜咖啡豆磨粉永远比浓度重要，要玩浓度上意式 ...

brewed 咖啡都是加奶精, 没人在里面加牛奶,一杯就这么大. 你再倒进去这么多水分的牛奶. 这还能喝啊. 当然你要硬加进去, 非说就喜欢这味也行.

往咖啡里面加牛奶,做奶泡, 都是用欧式机器做出来的浓缩咖啡, 这还用说么.

引用:

原帖由 倒B 于 2017-12-1 11:43 发表


那要这么说绝大多数人自己在家喝的都不是美式了？自己在家用滴滤机做出来的到底应该叫啥。。。

这种就是brewed coffee,无论是滴滤还是煮出来的 都一样.  不能加牛奶, 要加奶精或者直接喝.