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日本美食中的摇钱树:抹茶

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日本抹茶是绿茶的一种,其最终名的产地在京都府宇治市。可算是日本传统文化茶道中最重要的一部份。
现在,大多数的抹茶都是冰激凌等形式出现。从而人们观点也从“喝”变成了“吃”

在日本国内外抹茶味的冰激凌非常受到欢迎,所以,很多外国观光客来到日本后,也想亲身体验一下日本正宗的抹茶
据説去年美国总统来访日本天皇的时候,特别要求要吃抹茶ice!

茶专门店中,抹茶中加入抹茶冰激凌,抹茶ice,float,抹茶白玉新地等,秒杀游客们的眼球。
外国游客尤其是台湾、香港、大陆游客太多,常驻会说中文的店员。这一点在日本一定也不奇怪。


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