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分享一下比较特别的菜，评测下算黑暗料理了吗。。

shengjinlove

魔王撒旦

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1# 大 中 小 发表于 2014-4-20 22:56  显示全部帖子
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1,油渣炒白菜。油渣，猪板油炸油之后的残留物。特别爱吃这菜，做法和平时炒白菜一样，白菜下锅爆了之后再放入油渣。 2,豆渣。做豆浆之后的残留物，     先煮熟，然后放在那里，导入剩菜，放到里面发酸，再煮开了吃。这道菜当初是我们山里人没东西吃的无奈之举，现在已经演化到用新鲜的菜配这个豆渣，每次有这道菜都吃到撑。

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2# 大 中 小 发表于 2014-4-20 22:58  显示全部帖子
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豆渣好久没吃了，夏天部适合吃。油渣白菜明天上图。

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3# 大 中 小 发表于 2014-4-21 14:29  显示全部帖子
居然还有同好……这菜只是喜欢吃，估计和营养不搭边……

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