燕麦粒1份，大米3份，煮饭吃，润肠通便效果好。

不过买几百斤是闹哪样，一天半斤就吃到吐，一年也吃不完。

燕麦粉在北方还有个名字------莜面，是一种逼格不高的平民食品。

传说中燕麦粒炒过后再磨粉才是莜面，还得用开水和好后再上笼屉蒸。