这回每粒都分开了。

我戒酒了:D

颜色深是因为用了老抽，然后用生抽搭配，咸是不会的，因为炒的时候根据口味轻重，可以选择不加盐。

在拌饭的时候，还配了点料酒和糖，出锅的时候来了点蚝油。

配菜就是黄瓜、胡萝卜、鸡蛋和火腿，这个看个人口味了，我觉得加点洋葱和土豆也不错。

引用:

原帖由 skykyo 于 2014-8-22 18:55 发表
LZ为毛要放弃做个酒肉之徒的快感。

某人跟我说，喝酒会变傻。

引用:

原帖由 有钱 于 2014-8-22 19:40 发表
请教米粒怎样弄得这么散而且完整。

用酱油先把饭拌开，拌的时候放点油。

引用:

原帖由 abaqus 于 2014-8-22 21:34 发表

先放酱油？那炒出来不会苦么

我都是正常炒饭，出锅前加酱油上色

不会苦的