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这蚝油牛肉怎么弄吃起来才会滑嫩爽口？

superDioplus

NILøS(ニルズ)

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1# 大 中 小 发表于 2012-9-8 22:03  显示全部帖子
想要肉软滑，必不可少的工序就是用刀背打，用刀板拍，然后凉水揉几下，最后炒的时候放生粉让汤汁粘在肉上。

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