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朋友们啊，你们在家用手工奶泡壶就可以打奶泡了，就是不锈钢和法压壶很像的那个。冰牛奶倒进去就可以打出了泡来，要热的就稍微热一下牛奶就可以了。可以打很厚很细的哦

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原帖由 @heven2004  于 2016-7-22 10:20 发表
直接法压壶就行了，效果很好，简单方便易清洗。我的胶囊机带奶泡杯的都懒得用。

没有奶泡壶，用法压也可以。就是法压的网可能没有专用的细，法压网有些是单一层的，双层起泡快打的更细腻点。

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原帖由 @LiquidM  于 2016-7-22 10:32 发表
刚在官网买了150个胶囊，确实便宜了。
手动的奶泡壶感觉很难清洗啊，牛奶洗不干净会臭

本帖最后由 LiquidM 于 2016722 10:32 通过手机版编辑

........请洗洗干净啊，冲好以后放水再拉几下。大多数人看他们都只冲一下就扔那里了。当然你家有洗碗机最好了。

本帖最后由 giant 于 2016-7-22 10:38 通过手机版编辑

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原帖由 @粒子  于 2016-7-22 12:23 发表
买了个胶囊机本来还想炫耀下，结果被鄙视了，朋友说这玩意是最low的，求教下各位该如何回复

你告诉他，我家的Lamazacco G5还在报关，卡在那里了。先买个胶囊机用用

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原帖由 @weiges  于 2016-7-22 11:42 发表
是否冻牛奶只能用蒸气？

一般是这样的，外面店里一般商用机是用蒸汽打奶泡的，同时也可以加热，一般不会的人需要练习才可以打的很细致。手拉的一般店里也应该有，一般是做冰咖啡时直接用冰箱里的牛奶打好以后加esp 的，拉壶有个也叫他冰泡壶，只要均匀的拉基本上奶泡都是可以的，技巧方面比较简单，当然你还可以加热牛奶再放壶里拉出热的奶泡