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[西北菜] 大盘鸡.exe 24楼有做法.bat

老爸老爸,我们去哪里呀?


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面在哪里?不过我喜欢配合饼一起吃



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引用:
原帖由 洛克狼 于 2013-11-5 23:28 发表
直接用超市卖的单鸡腿和鸡翅行吗?
当然可以,


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引用:
原帖由 片翼妖精 于 2013-11-6 15:17 发表
鸡腿不太好,主要是不好切,我都使劲剁开了一堆骨头渣子,而且那种手枪腿式的大只鸡腿带着好多脊骨,没肉不好吃。

建议翅根和鸡胸混合着来。或者干脆一只整鸡让人剁开。
去宜家买把禽用剪。

还有鸡腿请用剁刀,菜板实木的稳。当然要用刀的最前端去剁,基本不可能一堆骨头渣子。

我估计你是用刀的中间去剁的吧 然后一刀下去没有断,再补一刀。

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posted by wap, platform: iPhone
引用:
原帖由 @猪肉香菜  于 2013-11-8 01:17 发表
还有烹饪的乐趣,和家人分享自己烹饪成果的成就感。
恩恩,你们都是好男人

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