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[湘菜] 用二荆条炒了一盘辣椒炒肉

就是杭椒吧?我自己炒小菜都是用这个。。。辣椒炒蛋都用这个

感觉辣度不是很明显,但是不去籽炒出来有种非常好的香辣香味


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引用:
原帖由 gogogo 于 2014-8-22 18:05 发表



二荆条也有辣的和不辣的。我以前拿小米椒当菜就白米饭或者面条吃,以我的感受这盘菜已经算很辣了。不过很能吃辣也不是什么值得提倡的技能,这个我觉着就没必要比来比去了
对头。。。有次在饭店里吃个凉菜。。。就是烧了一下的这种辣椒,泡在酱醋里,然后上面盖橄榄菜。。。。吃一根,直接辣得肚子疼



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