煎牛排的秘诀是什么

sigouqishi

天外飞仙

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1^# 大中小发表于 2014-12-4 15:55 显示全部帖子

解冻，肉的厚度，用铸铁锅并且温度足够时候下锅，注意翻面，出锅后放几分钟再吃。

油的话不怎么喜欢上橄榄油，黄油不错。

[ 本帖最后由 sigouqishi 于 2014-12-4 15:59 编辑 ]

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