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结合美食大三通兰州特刊说说兰州的美食(原创)

刚在兰州西固区待了一个月,
我觉得最有特色的是马大胡子的黄焖羊头(黄河边上最早的那家),然后大多数回民馆的土豆片烧得都不错。
不过回民馆普遍都很脏,即使外表光鲜的,后面也很脏。
牛肉拉面馆里牛肉最好吃的是在具体地方我也没记住,反正也是在黄河边,马大胡子对岸的那条很新的滨河路,开过兰州中石油高层们住的那片新小区,就在马路边停满了食客的汽车的地方,非常显眼。牛毽子肉80块一斤,非常好吃。拉面我本来就不喜欢,所以很难分别出哪家好吃。
不过西固区最好吃的馆子还是菜根香,南方菜,“兰炼的食堂”,30多天里我大概去了7,8次,基本上没任何失误的菜,可以随便点菜,口味很不错。烤鸭、牛仔粒抄百合、各种虾仁、三种做法的龙趸鱼等等给我的印象最深。

另,求推与菜根香相同水平或更好吃的馆子店,市区、近郊都可以,谢谢~~

[ 本帖最后由 321stop 于 2012-9-2 00:01 编辑 ]


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