[湘菜] 【验证】长沙解放西路正哥牛肉串不爽记

有句刚举,烤串这个东西.只能在西北.或者北方吃.南方烤串各种奇葩.有刷甜酱的.有刷海鲜酱的.要么就是极端的.上面撒满辣椒面的....还有有暴腌的...其实烤串这个东西,原味撒点盐,烤到八分熟.是最好吃的~任何调料盖过材料本身,烤得皮焦肉干的的.我都认为是为了掩饰材料不新鲜的做法.真的材料好.完全没必要在出炉之前盖满调料

[ 本帖最后由 zjjly 于 2015-4-15 10:38 编辑 ]