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[西北菜] 下月打算去西北玩~求一些美食~~

引用:
原帖由 PENNYSHAW 于 2013-6-25 08:57 发表

哈哈~
按照计划,兰州我应该就是路过。。。
路过时停下来吃一顿,然后走人

所以就不打扰当地的朋友了。。。
一天的行程最好是从机场下来到“8公里”吃一下阿西娅羊羔肉,两个人的话要一斤半就够,再来点白皮面蘸汁吃,他们家的干锅菜花和东乡土豆片都很赞

阿西娅黄焖羊羔肉

正餐建议还是尝试一下兰州的手抓,和内蒙,银川,青海的做法都不一样,比较适合大众口味,马忠华芳草园店环境质量都有保障,去早了有羊脖子晚了就没了,都是肋条,他们家的烤包子也很好,胡萝卜羊肉馅儿的,也有糖馅儿的,最近天气热,可以试试冰抓,凉的羊肉,下面衬上冰,有的还有干冰,肠胃好的可以试试

烤河州包子

冰抓

牛肉面就是北滨河路的吾穆勒了,如果喜欢口味淡的也是北滨河路的安博尔

安泊尔牛肉面

吾穆勒牛肉面

其实夏天兰州本地汉人的浆水面酸爽祛暑,非常好,再配上一碟虎皮辣子来一只猪蹄,美得很

阿西娅羊羔肉:地址:七里河区大沙坪109国道七公里处
电话:0931-83800268365689

马忠华手抓:兰州市城关区 南昌路765号

吾穆勒在小西湖桥北西边不远,安泊尔在东边不远

[ 本帖最后由 北社狙击手 于 2013-6-25 13:20 编辑 ]
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  • PENNYSHAW 激骚 +3 威武! 2013-6-27 09:04

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呼和浩特没啥意思,如果吃内蒙烤全羊,记得让烤透一点,不然你咬都咬不动,而且不入味
包头很现代化了,海鲜都有一条街,山西面食满大街
乌海小破地方基本都是甘肃民勤人,可以尝尝当地的河套焖面,干面和豆角猪肉排骨牛肉驴肉等一锅焖,早上吃一盆一天不饿

河套焖面

银川不熟
西宁真心没啥吃的,满大街开的兰州牛肉面馆,味道都不行,还有羊肠面,味道参考羊杂碎,不怕膻气的试试
这边牦牛肉多,想大块吃肉的试试这家白驼退骨牦牛肉,一人发一个尖刀,自己削着吃,吃完称量骨头还退钱~~

就在西宁比较繁华的八一路上



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