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标题: [其他] 618优惠，有推荐炒锅的吗？一直没锅。。。。 [打印本页]

作者: mvp3 时间: 2017-6-18 01:05 标题: 618优惠，有推荐炒锅的吗？一直没锅。。。。

什么苏泊尔红点3
德国不粘锅
日本铸铁锅
完全不懂
。。。。。。

求推荐

作者: luestone 时间: 2017-6-18 07:24

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最近还用不锈钢锅了。洗的出来

作者: bmin 时间: 2017-6-18 10:40

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淘宝上随便买了口铸铁锅，好用极了，就是忒沉

作者: dd80t 时间: 2017-6-18 13:20

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陈枝记铁锅

作者: dorashop 时间: 2017-6-18 13:27

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网易严选看看

作者: dansary 时间: 2017-6-18 16:58

双立人？

作者: holden 时间: 2017-6-18 18:16

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原帖由 @dd80t 于 2017-6-18 13:20 发表
陈枝记铁锅

搭车问个基础问题，我那陈枝记锅疯狂糊底，要想不糊，只有把油加到自己都难以接受的程度。这是我的烧菜习惯就是放油太少，还是别的什么操作不对？

作者: n2 时间: 2017-6-18 18:39

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原帖由 @holden 于 2017-6-18 18:16 发表
搭车问个基础问题，我那陈枝记锅疯狂糊底，要想不糊，只有把油加到自己都难以接受的程度。这是我的烧菜习惯就是放油太少，还是别的什么操作不对？

用了多久？因为传热快，所以要手快。油不算要特别多

作者: holden 时间: 2017-6-18 19:20

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原帖由 @n2 于 2017-6-18 18:39 发表
用了多久？因为传热快，所以要手快。油不算要特别多

三个月吧，每天用，基本每次有点肉都要糊。可能就是手慢，笨手笨脚的。

作者: n2 时间: 2017-6-18 19:26

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肉糊是黑的意思？那么就是手慢。

你说完全不粘锅是绝壁不可能的。但是用多了有老泥的话就可以不怎么沾。

虽然。我开好的锅被我姥姥打回原型了。。无泪。

作者: 王心凌可爱美丽 时间: 2017-6-18 19:46

爆炒的话，必须铁锅，不锈钢锅简直反社会。。

作者: dmzzz 时间: 2017-6-18 21:46

刚开始做菜的时候，雄心壮志地买了口铁锅……真尼玛沉！真尼玛沉！真尼玛沉！

后来又去买了套小一号的不粘锅才解放出来，轻松许多啊
现在只有爆炒或红烧之类的时候才用铁锅
不粘锅和铁锅推荐都买，适应不同的场合，尤其是刚开始做菜的人，一口铁锅打天下这事，臣妾还做不到啊

作者: rb 时间: 2017-6-18 21:53

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说是生铁炒锅必须是日本珍珠生活，站长亲测好用

作者: 0瞎子0 时间: 2017-6-19 06:47

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以前都是右手粗，自从买了一口铸铁锅，左手也粗起来了

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