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标题: [江浙菜] 问一下，吴江路改造前的有个很好吃的锅贴去哪里了？ [打印本页]

作者: 水星的爱 时间: 2017-6-12 17:49 标题: 问一下，吴江路改造前的有个很好吃的锅贴去哪里了？

改造前，有一家，有虾仁锅贴的特别好吃，最大特点，我记得是，他煎锅贴的那个锅子里的汤汁是不会倒掉了，总是一锅换一锅，会把前一锅的这个汤汁倒到下一锅里，所以他的底特别好吃！虽然整个锅贴皮也是比较厚的，但因为这种特殊的汤汁锅底的存在，使得皮必须厚才好吃得说。整体上虽然油了点，但还是非常好吃，新鲜出炉的虾仁锅贴尤其赞，不知道是不是叫盛记？

点评了一下，发现比较像的只有五角场有一家，不知道是不是啊？感觉吴江路改造以后，再也没有吃到过这么好吃的锅贴了，其他有什么好吃的锅贴也求推！四海游龙算了，垃圾……大王锅贴也不行，皮子太薄，底也不够脆，有点发酸。

作者: Heidern 时间: 2017-6-12 22:58

盛记一品锅贴？

作者: 王二 时间: 2017-6-13 10:28

盛记吧？后来在日月光B2开过一家，电视上曝光点心师傅抠脚不洗手后就不太关注这家店了，也关了有一段时间了。

作者: 水星的爱 时间: 2017-6-13 16:51

引用:

原帖由 Heidern 于 2017-6-12 22:58 发表
盛记一品锅贴？

好像是，但不确定，楼上说的日月光的没去过……
你射箭现在最高多少环啊，哈哈:D :D :D

作者: Heidern 时间: 2017-6-14 21:48

我现在在欧洲上班，这边找不到射箭馆啊，射击倒是有，我运动手枪精准慢射打得很好了。

引用:

原帖由 水星的爱 于 2017-6-13 16:51 发表

好像是，但不确定，楼上说的日月光的没去过……
你射箭现在最高多少环啊，哈哈:D :D :D

作者: killmesoftly 时间: 2017-6-15 10:01

盛记一品？08-09年的时候疯狂扩张，开了很多店，想学原来对面的小杨，结果没一两年就死得差不多了

现在最多在上海还剩个2-3家店，貌似闸北公园有一家，中环百联一家，最多五角场那边有一家

没了

作者: 水星的爱 时间: 2017-6-15 10:11

引用:

原帖由 Heidern 于 2017-6-14 21:48 发表
我现在在欧洲上班，这边找不到射箭馆啊，射击倒是有，我运动手枪精准慢射打得很好了。

厉害厉害！:D

作者: 水星的爱 时间: 2017-6-15 10:12

引用:

原帖由 killmesoftly 于 2017-6-15 10:01 发表
盛记一品？08-09年的时候疯狂扩张，开了很多店，想学原来对面的小杨，结果没一两年就死得差不多了

现在最多在上海还剩个2-3家店，貌似闸北公园有一家，中环百联一家，最多五角场那边有一家

没了

应该不是连锁店那种，就是一个路边两层楼的小店，看起来也脏脏的，锅贴的锅都是放在外面，大家可以看到制作过程的，两锅轮流做的。

作者: killmesoftly 时间: 2017-6-15 10:21

引用:

原帖由 水星的爱 于 2017-6-15 10:12 发表

应该不是连锁店那种，就是一个路边两层楼的小店，看起来也脏脏的，锅贴的锅都是放在外面，大家可以看到制作过程的，两锅轮流做的。

就是这家，原来吴江路小杨斜对面，本来不是连锁

吴江路拆了之后才变连锁的，属于后来做连锁做失败的

作者: 水星的爱 时间: 2017-6-15 11:03

引用:

原帖由 killmesoftly 于 2017-6-15 10:21 发表

就是这家，原来吴江路小杨斜对面，本来不是连锁

吴江路拆了之后才变连锁的，属于后来做连锁做失败的

好的，看起来只能去五角场找找味道了，多谢多谢！

作者: giant 时间: 2017-6-18 10:34

posted by wap, platform: Galaxy Note III
上海好像还是喜欢生煎的多

作者: hareruya 时间: 2017-6-24 13:43

当年那家店是叫盛记锅贴还是盛记一品锅贴忘了那时候店名有没有一品两个字了
现在开成连锁店的盛记一品锅贴质量远不如当时在吴江路那家了

作者: minasan 时间: 2017-6-25 08:53

脚癣锅贴

作者: CHK1985 时间: 2017-6-26 13:03

引用:

原帖由 水星的爱 于 2017-6-15 11:03 发表

好的，看起来只能去五角场找找味道了，多谢多谢！

五角场食品一店装修，锅贴没有了！

作者: aimar 时间: 2017-6-27 11:26

那个长脚烧烤现在还有吗？

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