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标题: 半熟的煎蛋和朝鲜辣酱,这石锅拌饭已有八分像 [打印本页]

作者: burnfox    时间: 2016-1-23 12:55     标题: 半熟的煎蛋和朝鲜辣酱,这石锅拌饭已有八分像

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其它的都是副料。

朝鲜辣酱推荐升元的,正宗不贵,不过它家辣白菜不舍得放糖,要自己加。

本帖最后由 burnfox 于 2016-1-23 12:59 通过手机版编辑
作者: willdeath    时间: 2016-1-23 14:33

图呢
作者: daonciun    时间: 2016-1-23 20:21

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球制作方法
作者: burnfox    时间: 2016-1-23 23:43

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引用:
原帖由 @daonciun  于 2016-1-23 20:21 发表
球制作方法
朝鲜这种穷酸饭(仅形容食材,味道还可以)有啥可求制作方法的,比起国内一些菜简直太简单了,看着图做也差不了多少。

当然了这话是基于它的一些主料能买到成品的前提。

无非是朝鲜辣酱 辣白菜。

常规搭配

冷面:面条,西红柿,黄瓜,朝鲜辣酱,煮鸡蛋,糖醋酱油汁(懒就用捞汁儿)。

牛肉汤,牛肉,芝麻,辣白菜都是添头。

拌饭:朝鲜辣酱,半熟煎蛋,米饭。

辣白菜,各种菜都非必须。

不过咱得说,辣白菜做好了很不错的,有它朝鲜穷酸饭更正宗,注意原料里有没有虾酱。
作者: 城管队长    时间: 2016-1-24 23:11

朝鲜人均500口粮的还有闲情做辣椒酱?不会是北方某城市代工的吧?
作者: burnfox    时间: 2016-1-25 20:58

纯国产韩式辣酱,只不过朝鲜顺手。
作者: gogogo    时间: 2016-2-6 16:41

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没图??
作者: death5343    时间: 2016-2-8 14:42

老实说,咱们根本没有石锅吧
作者: helei    时间: 2016-3-1 08:37

引用:
原帖由 death5343 于 2016-2-8 14:42 发表
老实说,咱们根本没有石锅吧
可以用铸铁锅代替




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