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标题: [川菜] 一个人的晚上，喝点！ [打印本页]

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-1-31 19:47 标题: 一个人的晚上，喝点！

两菜一汤，快乐健康

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-1-31 19:52

汤不知怎么搞的，除了盐啥都没放，颜色竟然是这样了。

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-1-31 19:54

麻婆豆腐第一次做

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-1-31 19:56

辣子鸡丁，把剩的半截胡萝卜放进去了。

作者: kukutiti 时间: 2015-1-31 20:00

作者: milanello 时间: 2015-1-31 20:54

二锅头

作者: jason6666 时间: 2015-1-31 21:05

口味蛮重呀，那汤感觉像是南方的，LZ哪人

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-1-31 21:52

引用:

原帖由 jason6666 于 2015-1-31 21:05 发表
口味蛮重呀，那汤感觉像是南方的，LZ哪人

我河北的~

作者: rogerwaters 时间: 2015-1-31 22:22

祝福lz能早日找到家属一起吃喝。

作者: 香蕉一号 时间: 2015-1-31 22:49

你家狗呢。

作者: blood 时间: 2015-1-31 23:22

lz一直等女神老公死掉呢，加油

作者: cdlizhong 时间: 2015-2-1 00:13

我去陪你喝，河北哪

作者: TOMOS 时间: 2015-2-4 19:47

颜色不错啊，请问LZ用的什么相机拍的？

作者: csfans1 时间: 2015-2-4 20:39

承德人在北京

作者: hhhiro 时间: 2015-2-4 21:54

posted by wap, platform: iPhone
妈蛋，色面真不错包括汤也是，饿了！

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-2-4 22:17

引用:

原帖由 TOMOS 于 2015-2-4 19:47 发表
颜色不错啊，请问LZ用的什么相机拍的？

屌丝神机：索尼RX100

作者: 狗娃 时间: 2015-2-5 13:11

看着非常有食欲！

作者: mchoot 时间: 2015-2-5 16:12

一直想问，lz这手艺是自学的？

作者: 明日SAKURA 时间: 2015-2-5 16:21

辣子鸡丁大赞啊！！！我的最爱！！！比宫保鸡丁更爱！

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-2-5 16:52

引用:

原帖由 mchoot 于 2015-2-5 16:12 发表
一直想问，lz这手艺是自学的？

是啊，自己学的。

其实做菜这事吧，做的多了，慢慢的就能自己改进了，没什么难的。

我07年算是第一次做饭，本来想做葱花炒鸡蛋，结果盐放多了，我就改蛋炒饭了。

后来跟朋友两口子一起住的时候，他对象做饭，我经常帮忙打下手，没事也巴拉两铲子，慢慢的就会了。

再后来自己搬出去，总出去吃觉得没意思，偶尔就自己做点，以炸酱面为主。

从去年春天起，脑袋貌似开窍了，炒的菜也就有了卖相。

[ 本帖最后由傲笑乾坤于 2015-2-5 16:53 编辑 ]

作者: 烟蒂末梢 时间: 2015-2-5 18:00

LZ的手艺不错，但这些菜我的确下不了酒，我觉得这是下饭的菜。

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-2-5 21:35

喝酒其实根本不用菜，我经常几颗瓜子一瓶红酒。

作者: 宪哥来了 时间: 2015-2-6 09:44

菜不错，但没法接受做下酒菜。

作者: mchoot 时间: 2015-2-6 21:32

引用:

原帖由 傲笑乾坤 于 2015-2-5 16:52 发表

是啊，自己学的。

其实做菜这事吧，做的多了，慢慢的就能自己改进了，没什么难的。

我07年算是第一次做饭，本来想做葱花炒鸡蛋，结果盐放多了，我就改蛋炒饭了。

后来跟朋友两口子一起住的时候，他对象 ...

我烧的菜味道炸裂，但是卖相一泡污，估计是还没开窍

作者: 傲笑乾坤 时间: 2015-2-6 22:00

引用:

原帖由 mchoot 于 2015-2-6 21:32 发表

我烧的菜味道炸裂，但是卖相一泡污，估计是还没开窍

青菜大火七分熟，善用芡粉淋明油。

作者: mchoot 时间: 2015-2-7 08:52

引用:

原帖由 傲笑乾坤 于 2015-2-6 22:00 发表

青菜大火七分熟，善用芡粉淋明油。

听上去很厉害的样子～

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