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标题: [零食] 咖喱鸡配饭 [打印本页]

作者: 傲笑乾坤    时间: 2014-8-23 20:09     标题: 咖喱鸡配饭

绝对的懒人菜,跟乱炖差不多,做半锅能吃两三顿。
作者: bezimaru    时间: 2014-8-24 08:31

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哈哈,我昨天也做咖喱饭了,等下我也发。
作者: leafss    时间: 2014-8-24 08:49

讲真,这次楼主做的咖喱看起来没那么有食欲,是咖喱的问题?
作者: yuiileo    时间: 2014-8-24 09:05

咖喱确实是懒人福利。。。
作者: 傲笑乾坤    时间: 2014-8-24 09:27

卖相差点应该是咖喱收汁火候问题,这个我晚饭后散步的时候也在回想。

因为我吃完后,看到锅里剩下的,发现粘稠度刚刚好,而刚出锅的这盘,稍微差点。

另外这牌子的咖喱颜色确实浅,下次换个牌子看看。
作者: bezimaru    时间: 2014-8-24 10:00

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你用的是什么咖喱啊,我直接买的好侍的,发现太稠了。
作者: yuiileo    时间: 2014-8-24 10:10

搭车问下有没有比较辣的咖喱 我买过国产的好侍百梦多5级 还有在泰国时候也买过一种 但吃起来一点都不辣
作者: abiao    时间: 2014-8-24 10:59

我建议咖喱鸡在配点葱油,就是小米葱花用一点油煸一下,再拌在咖喱里面,更香。
作者: 傲笑乾坤    时间: 2014-8-24 11:12

我用的好侍,可能是我的料太多了:D

用了两个鸡大腿,两个土豆,半根胡萝卜,半个洋葱,100克青豆
作者: bezimaru    时间: 2014-8-24 11:13

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我都是用的原味,太甜了

本帖最后由 bezimaru 于 2014-8-24 11:14 通过手机版编辑
作者: YYnan    时间: 2014-8-24 13:28

我喜欢吃咖喱饭,不要放洋葱
作者: skykyo    时间: 2014-8-24 15:50

一直用SB牌,虽然牌子2了点,口味比好侍好些。
作者: 傲笑乾坤    时间: 2014-8-24 16:52

小区对面美廉美就两个牌子,下次换那个试试。
作者: 超越牛的神肉人    时间: 2014-8-25 09:33

好似就这黄色。还有个国产牌子叫什么忘了。。比较褐色一点,那个适合做牛肉咖喱

感觉咖喱的肉块需要额外腌制不然不好吃。。。

昨天也做了咖喱,特地用电锅炖了4个小时的猪肉,,虽然很软,但是感觉还是味道和咖喱分开
作者: sunever    时间: 2014-8-25 14:45

我也是懒人一枚,近段时间基本在家做的全是咖喱




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