Board logo

标题: [零食] 舌尖上的泡面 [打印本页]

作者: 傲笑乾坤    时间: 2014-5-19 21:12     标题: 舌尖上的泡面

      傍晚,忙碌了一天的人们,陆续的回到家中。袅袅的炊烟升起,每个家庭都充满了喜悦,这是一天中最重要的时间,家人们可以团聚在一起。跟许多国家不同,中国人更重视晚餐,因为只有晚上这段时间,勤劳的人们才能相聚,而与家人一起享受美味的食物对中国人来说有着特殊的意义。

      今天,老高没有加班,回家后休息片刻便开始准备晚餐。这顿饭对于老高来说很重要,他要用感恩的心做一碗热腾腾的泡面,而配菜则选用前天剩下的双汇火腿,再开一罐啤酒。每当老高很懒的时候,才会这么大吃一顿。

      拒老高介绍,他接触泡面已经有二十八个年头,至今吃过多少个品牌,多少口味自己也记不清了,只记得第一次吃的泡面,是家乡承德的特有品牌——龙潭方便面。这种面只在很少的地区才能买到,口味独特,北京的超市难觅其踪影。

       这次,老高煮的是康师傅的辣白菜面,一种新的口味,在这之前老高只吃过一次,不过凭借二十八年的经验,依旧煮的很到位。每次煮面,老高都会很认真的把锅清洗干净,放上适量的水,烧开,依次放入面、调味包、酱料包。煮面的时间极其重要。老高说,很多人煮不好泡面是因为按照包装上的说明去煮,时间稍微长了一些,正确的煮法应该是面下锅后煮2分30秒,然后关火,用余温再泡15秒左右。这种火候煮出的面,既不会偏软,也不会太硬,口感才是最好的。

       老高相信,吃一碗泡面,喝一罐啤酒,可以忘却一天的烦恼。


[ 本帖最后由 傲笑乾坤 于 2014-5-19 21:13 编辑 ]
作者: bigstone    时间: 2014-5-19 22:06

辣白菜口味……回头买袋尝尝
作者: imwhatim    时间: 2014-5-19 23:34

posted by wap, platform: GALAXY S III

这小小的料包,却暗藏玄机。
作者: gogogo    时间: 2014-5-19 23:48

posted by wap, platform: 小米 (MI 2)

楼主最近连续发片啊
作者: lancky    时间: 2014-5-20 00:56

tg真博大精深
作者: lain2011    时间: 2014-5-20 07:53

posted by wap, platform: Android

辣白菜味,吃辛拉面不好么
作者: 我爱红霞    时间: 2014-5-20 13:44

posted by wap, platform: iPhone

舌尖体…
作者: 冲锋衣    时间: 2014-5-20 16:07

这是现代社会给对一天辛苦劳作的人最好的馈赠
作者: 比尔小门    时间: 2014-5-20 16:19

LZ平时注意下肝胆,我也嗜酒但去年体检查出甲胎蛋白偏高和胆结石后就戒了
作者: versaceme    时间: 2014-5-20 16:42

引用:
原帖由 冲锋衣 于 2014-5-20 16:07 发表
这是现代社会给对一天辛苦劳作的人最好的馈赠

作者: foxhounds    时间: 2014-5-20 16:52

舌尖体逼格很高啊。
作者: 傲笑乾坤    时间: 2014-5-20 20:47

引用:
原帖由 比尔小门 于 2014-5-20 16:19 发表
LZ平时注意下肝胆,我也嗜酒但去年体检查出甲胎蛋白偏高和胆结石后就戒了
谢谢提醒,以后是要注意了。
作者: 土豆茄子    时间: 2014-5-23 21:04

posted by wap, platform: 华为

学习到了新的煮面方法。楼主说的是自己?
作者: baki    时间: 2014-5-24 00:12

posted by wap, platform: Galaxy Note III

舌尖体逼格甚高,学习了。
作者: 傲笑乾坤    时间: 2014-5-24 22:44

引用:
原帖由 土豆茄子 于 2014-5-23 21:04 发表
posted by wap, platform: 华为

学习到了新的煮面方法。楼主说的是自己?
自嘲~
作者: 土豆茄子    时间: 2014-5-25 12:44

喷了 楼主 http://ent.qq.com/a/20140525/007 ... 012&ptlang=2052

今天看到我哥在看这个,是现有的你还是现有的这个视频··
作者: 傲笑乾坤    时间: 2014-5-25 15:56

引用:
原帖由 土豆茄子 于 2014-5-25 12:44 发表
喷了 楼主 http://ent.qq.com/a/20140525/007 ... 012&ptlang=2052

今天看到我哥在看这个,是现有的你还是现有的这个视频··
那个视频我也是今天早晨微博上朋友@我,我才知道~⊙﹏⊙b汗

这文我是13号发到空间上,因为最近心情郁闷,总是写很多乱七八糟的东西。
作者: ciom27    时间: 2014-7-26 16:04

都说农心的辣白菜面是方便面味道的最高境界,虽然我更喜欢农心的芝士辣白菜
作者: gogogo    时间: 2014-7-26 18:53

引用:
原帖由 ciom27 于 2014-7-26 16:04 发表
都说农心的辣白菜面是方便面味道的最高境界,虽然我更喜欢农心的芝士辣白菜
辣白菜这个浓浓的棒味不太喜欢,个人来说最高境界是南街村北京方便面
作者: bezimaru    时间: 2014-7-26 20:41

posted by wap, platform: UC
感觉好孤独
作者: 傲笑乾坤    时间: 2014-7-27 10:59

是很孤独啊:D
作者: cdlizhong    时间: 2014-7-27 21:37

承德人路过,楼主也承德的么
作者: 傲笑乾坤    时间: 2014-7-27 21:51

引用:
原帖由 cdlizhong 于 2014-7-27 21:37 发表
承德人路过,楼主也承德的么
我是承德人在北漂~




欢迎光临 TGFC Lifestyle (http://club.tgfcer.com/) Powered by Discuz! 6.0.0