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标题: [零食] 【日本科学技术】菠萝罐头的制作流程 [打印本页]

作者: buggy 时间: 2014-4-25 13:17 标题: 【日本科学技术】菠萝罐头的制作流程

http://www.acfun.com/v/ac1148469
[flash=500,420]http://static.acfun.tv/player/ACFlashPlayer.out.swf?type=page&url=http://www.acfun.com/v/ac1148469[/flash]
看着了这视频，顿时想去买黄桃罐头了...

作者: neogeo1 时间: 2014-4-25 16:56

不知道国内罐头生产线是个什么样？

作者: tsuruki 时间: 2014-4-25 17:17

原来如此长见识了

作者: Zico2003 时间: 2014-4-25 18:44

这个系列起码有十几二十个……

作者: 20150000 时间: 2014-4-26 19:50

100日元一个的良心罐头

作者: 洛克狼 时间: 2014-4-26 20:45

这个系列youku超多。。。。。

作者: 特攻一番鬼 时间: 2014-5-1 13:29

有高清下载么？

作者: 很苦的熊 时间: 2014-5-1 14:23

有其他系列吗？比如做火腿，做方便面之类的。

作者: srwffff 时间: 2014-5-1 16:21

以前看过做烟熏肠的视频

作者: 朱爷吉祥 时间: 2014-5-4 11:25

说实话，我看舌尖的时候就有这类疑问，因为以前也看过西方的这类片子

总觉得人家解决问题的办法是用工业化提高效率，同时尽可能保持味道。舌尖则主要突出了中国物产的丰富和部分食材的稀有，但是好吃不好吃我觉得不一定，另外总是传达一种古法才好、古法值得尊重和效法的理念，我觉得相当没劲。这也是中国美食难以走出去的一大原因。

作者: kamuiyay 时间: 2014-5-5 15:02

那个德国杀猪流水线也不错

作者: 觉悟不高 时间: 2014-5-5 15:31

引用:

原帖由 朱爷吉祥 于 2014-5-4 11:25 发表
说实话，我看舌尖的时候就有这类疑问，因为以前也看过西方的这类片子

总觉得人家解决问题的办法是用工业化提高效率，同时尽可能保持味道。舌尖则主要突出了中国物产的丰富和部分食材的稀有，但是好吃不好吃我觉得 ...

+10086
老的就是牛逼，传统的就是好，感觉跟中医、武术走一样的路子，见过的觉得也就这样，没见过的觉得神乎其神。

作者: VODKA 时间: 2014-5-10 19:47

posted by wap, platform: Android

引用:

原帖由 @朱爷吉祥于 2014-5-4 11:25 发表
说实话，我看舌尖的时候就有这类疑问，因为以前也看过西方的这类片子

总觉得人家解决问题的办法是用工业化提高效率，同时尽可能保持味道。舌尖则主要突出了中国物产的丰富和部分食材的稀有，但是好吃不好吃我觉得不一定，另外总是传达一种古法才好、古法值得尊重和效法的理念，我觉得相当没劲。这也是中国美食难以走出去的一大原因。

同感，不过现在饮食原教旨主义在天朝盛行，舌尖无非是投其所好罢了。。。。。

作者: vivo 时间: 2014-5-12 16:34

好的中国美食纪录片也有不少，舌尖反正主旨已然跑偏，不必当真

作者: 女武神 时间: 2014-5-16 12:33

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引用:

原帖由 @Zico2003 于 2014-4-25 18:44 发表
这个系列起码有十几二十个……

日本科学技术系列视频有180个实际编号有几百

作者: 女武神 时间: 2014-5-16 12:35

posted by wap, platform: 华为

百度搜索日本科学技术有上百集可以看

作者: srwffff 时间: 2014-5-16 13:23

吃过的军品糖水菠萝罐头相当于这个视频里下角料做的

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